泸州市纳溪区江南职业中学位于泸州市纳溪区西林街35号，是纳溪区唯一一所公办省级重点中等职业学校。1986年办学至今已有37年历史。学校现有三个校区(校本部、河东校区、工匠城)，占地121.4余亩、建筑面积8.6万平方米。现有在校学生4684人，教职工289人。学校开设服装制作与生产管理、电子信息技术、计算机平面设计、物联网技术应用、新能源汽车运用与维修、汽车运用与维修、数控技术应用、幼儿保育等13个专业，其中服装制作与生产管理专业为省级重点专业，电子信息技术、汽车运用与维修、数控技术应用专业为学校骨干专业。
学校秉承“礼行天下，职立人生”校训，以“本科冲刺班、对口升学班、中高职衔接班、订单培养班”等多条路径构建学生成才立交桥，把学生培养成为“终身锻炼者、礼仪践行者、敢于担当者、文雅生活者”。
学校深化教育教学改革，在产教融合、专业发展、人才培养、师资队伍、校园信息化、服务发展、现代学校制度建设等方面取得显著成效。先后获得教育部命名的国防教育特色学校、四川省文明校园、四川省首批内务管理示范校、四川省“9+3”工作先进集体、四川省民族团结示范学校、四川省示范中等职业学校项目建设学校等殊荣。学校连续8年评为泸州市中等职业学校教育质量综合评价一等奖。
随着学校办学规模扩大，学生人数的不断增加，为促进泸州职业教育发展，本着优势互补，资源共享，服务学生，共同发展的理念，学校于2022年秋期租赁泸州医疗器械学院部分校舍作为江南职中工匠城校区，该校区办学条件优越，学习环境好，实行本科冲刺班的管理模式，现有建筑施工与管理、计算机平面设计、幼儿保育三个专业学生500人左右。
目前正全力推进新校区建设。新校区位于中国西部工匠城核心区，占地182亩，面积建筑面积12万平方米，计划投资4.7亿元。新校区建成后可容纳100个教学班，在校生规模达5000人以上，专业增加到15个，涵盖一、二、三产业。
学校将以党的二十大精神为指引，深入贯彻《中华人民共和国职业教育法》、《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》等文件精神，坚持以人为本、能力为重、质量为先、守正创新，坚持以教促产、以产助教、产教融合、校企合作、服务发展，坚持抓新校区建设把学校做大、抓示范校建设把学校做强，培养更多高技能人才、能工巧匠，把学校建成一所“条件一流、管理一流、师资一流、质量一流”的成渝双城经济圈独具特色的中职名校。
